Der Winter steht vor der Tür und bringt die altbekannte Erkältungswelle mit sich. Um sich trotzdem gesund und fit zu halten und der kalten Jahreszeit zu trotzen, bekommt man immer wieder den Tipp, viel Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.
Doch warum haben Obst und Gemüse eigentlich eine solche gesundheitsfördernde Wirkung auf uns? Welche Sorten haben im Winter Saison und was ist besonders gesund?
Darum sind Obst und Gemüse so gesund
Zur kalten Jahreszeit ist die Auswahl an Obst- und Gemüsesorten, im Vergleich zum Sommer, etwas eingeschränkter. Trotzdem sollte man nicht darauf verzichten, denn vor allem im Winter müssen wir unser Immunsystem stärken. Unser Körper benötigt Nährstoffe, um uns vor Erkältungen zu schützen. Zu den wichtigsten Nährstoffen gehören Vitamine und Mineralstoffe, die wir jedoch nicht selbst produzieren können. Deshalb müssen sie über unsere Nahrung aufgenommen werden. Und da kommen wir zum eigentlichen Thema – Obst und Gemüse.
Denn diese Lebensmittel enthalten genau die Nährstoffe, die unser Körper braucht. Und obwohl die Auswahl etwas eingeschränkt ist, gibt es im Winter einige Sorten, die nicht nur sehr vitaminreich sind, sondern auch noch ausgesprochen lecker schmecken.
Diese Obst- und Gemüsesorten sind bei uns im Winter erhältlich
Neben Apfel, Banane und Kiwis bekommen Sie bei uns im Winter auch Ananas, Zitronen und Clementinen. Gerade die Clementine ist mit ihrem süßen Geschmack ein sehr beliebtes Obst in der kalten Jahreszeit und versorgt uns zusätzlich mit reichlich Vitaminen und Nährstoffen.
Neben den bereits genannten Obstsorten, mangelt es bei uns auch an Gemüse nicht. So haben Sie die Auswahl zwischen Blattsalaten, Kartoffeln, Möhren, Porree, Zwiebeln und Kohlgemüse. Letzteres ist ebenfalls sehr reich an Vitaminen und Calcium und galt schon in der Antike als Heilmittel. Ganz nebenbei kann man mit diesem gesunden Gemüse, sehr leckere Gerichte kochen.
Sie sehen, für Auswahl und Abwechslung an Obst und Gemüse ist also auch im Winter gesorgt. Damit Sie auch bei der Arbeit nicht auf Ihre tägliche Dosis Obst und Gemüse verzichten müssen, können Sie sich bei uns Ihren eigenen Bürobst-Korb aussuchen, den wir Ihnen direkt ins Büro liefern.